Gaštan jedlý Bojar patrí medzi obľúbenú odrodu. Je to skorá odroda s veľkými (10,52g) lesklými plodmi, sfarbené do tmavohneda, tvar baňatý, ukončený kratším semeníkom. Má biele sfarbenie na priereze. Strom má mohutný vzrast, koruna je kompaktná a valcovitá. Dozrieva v prvej polovici októbra. Plodnosť je bohatá, kratšia a pravidelná. Kvitne neskoršie koncom júna, čím sa vyhýba jarným mrazom. Odroda má veľmi dobrý zdravotný stav a je odolnný voči chorobám, opeľovanie je dobré aj vetrom. Bojar je výborný na pečenie, varenie. Vhodná do južných a vyššie chránených oblastí.